Dopo la degustazione della prima EL 2015, l'H. Upmann Magnum 56, è ora il turno della seconda release, quella relativa al Ramon Allones Club Allones (cliccate qui per una breve introduzione del sigaro). Ecco la degustazione!
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| Il sigaro prima di essere acceso |
Alla vista:
Il sigaro e avvolto da una capa colorado maduro, con venature superficiali presenti ma non invadenti. Il riempimento è corretto lungo tutta la lunghezza.
Il sigaro e avvolto da una capa colorado maduro, con venature superficiali presenti ma non invadenti. Il riempimento è corretto lungo tutta la lunghezza.
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| Un dettaglio dell'anilla celebrativa |
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| L'ottimo riempimento al piede |
A crudo:
Il tiraggio è eccellente. Note di cacao amaro e di arbusti si percepiscono al palato.
Primo tercio:
Aromi di nocciola e cacao sono ben presenti, con una vena speziata di base molto interessante. La cenere è molto bianca e compatta e la combustione regolare. La forza è media, pari a 3 stelle su 5.
Il tiraggio è eccellente. Note di cacao amaro e di arbusti si percepiscono al palato.
Primo tercio:
Aromi di nocciola e cacao sono ben presenti, con una vena speziata di base molto interessante. La cenere è molto bianca e compatta e la combustione regolare. La forza è media, pari a 3 stelle su 5.
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| Il sigaro nel primo tercio di fumata |
Secondo tercio:
Scompare il sapore di cacao, mentre si fa avanti un lieve sentore amaricante. Il fumo persiste copioso ed abbondante, con la forza che resta inalterata a 3 stelle su 5. La cenere si stacca autonomamente alla fine del tercio. Al termine del tercio viene effettuata una degassificazione utile a resettare gli aromi del sigaro.
Scompare il sapore di cacao, mentre si fa avanti un lieve sentore amaricante. Il fumo persiste copioso ed abbondante, con la forza che resta inalterata a 3 stelle su 5. La cenere si stacca autonomamente alla fine del tercio. Al termine del tercio viene effettuata una degassificazione utile a resettare gli aromi del sigaro.
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| Il sigaro nel secondo tercio della fumata |
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| Il momento della degassificazione |
Terzo tercio:
Aromi di terra si presentano al palato, rendendo la fumata più corposa ed intensa. La paletta aromatica non cambia, mentre la forza aumenta a 4 stelle su 5.
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| Il sigaro nel terzo tercio di fumata |
Nel complesso un sigaro aromaticamente interessante che, nonostante la giovane età non presenta sentori ammoniacali disturbanti. Riteniamo siano possibili netti miglioramenti anche solo con un invecchiamento modesto.
Valutazione (in centesimi): 86
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| Un dettaglio della cenere bianchissima |
Vi proponiamo l'abbiamento di questo sigaro con un ottimo Rum Dictator, eccellente prodotto colombiano disponibile nelle varianti "Insolent" e "Perpetual"!
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