Cari amici, oggi abbiamo degustato un sigaro dedicato al network de La
Casa del Habano, il Ramon Allones Superiores.
Il
Superiores, una Coronas Gordas con le misure di 143 mm per 46 di cepo, dedicato al network La Casa del Habano, mostra
una capa colorado maduro, dai toni rossi e luminosa. Al tatto risulta vellutata
ed uniforme, con un riempimento regolare. A crudo si percepiscono aromi di pepe
e legno.
Una
volta acceso, si avvertono aromi balsamici, con un accenno di pepe nero. La
fumata prosegue con aromi di terra, cuoio e note stallatiche. Nel finale si percepiscono cuoio, terra, pepe
nero e caffè .
Il Superiores presenta una buona complessità
aromatica, un buon equilibrio gusto-olfattivo ed una lunga persistenza post
fumata. Si consiglia un affinamento per un periodo da 1 a 3 anni.
Si
consiglia di fumarlo al pomeriggio, in abbinamento ad un mojito.
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