“…. Il sentiero conduce ad una particolare cantina nascosta, custodita da un elaborato cancello in ferro battuto, passando da un belvedere in pietra, un posto tranquillo dal quale contemplare la valle. È a questa prospettiva ed alla cantina segreta, a cui Martell Chanteloup Perspective rende omaggio!”
Come gli altri cognac di Martell, anche questo è realizzato con Borderies, Grande Champagne, Petite Champagne e Fins Bois. La bottiglia in cui viene presentato è arcuata e decorata con un motivo d’argento, che riecheggia al cancello in ferro battuto antistante alla cantina in cui viene invecchiato, e con i tre martelli di Chateau de Chanteloup. Essa è contenuta in un elegante cofanetto argentato, con apertura a libro, e con impressa l’immancabile “M”, rappresentata nella parte frontale.
Questo prezioso cognac presenta una colorazione ambrata e scura. Gli aromi sono fruttati e floreali, al naso invece lasciano spazio a note di frutta candita seguito da un finale intensamente speziato. Il gusto rivela inizialmente un piccolo assaggio di miele, che tramuta poi in ribes nero, per finire con un retrogusto di frutta esotica. Il suo controllato invecchiamento assicura la ricchezza sensoriale e un sapore potente, il tutto bilanciato dalla struttura e dall’eleganza complessivi.
In conclusione, Martell Chanteloup Perspective permette a chi lo possiede, la possibilità di sentire una parte del patrimonio di Martell, che si rivolge non solo ai collezionisti del marchio, ma a tutti coloro che apprezzano qualità senza pari.
“…Der Weg führt zu einer speziellen versteckten Keller, von einer aufwändigen schmiedeeisernen Tor bewacht, vorbei an einem Panorama von Steinen, einem ruhigen Ort, um das Tal zu betrachten. Es ist in dieser Perspektive und dem geheimen Keller, in denen Martell Chanteloup Perspektive Tribut!”
Wie andere Cognac Martell, wird dies auch mit Borderies, Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois gemacht.
Die Flasche, in der es präsentiert wird ist bogenförmig, wie die von Martell XO. sie hat einen Silberschmuck, erinnert an das schmiedeeiserne Tor, das den Keller schützt, und wurden die drei Hämmer Chateau de Chanteloup vertreten.
Die Flasche ist in einem eleganten silbernen Sarg, die sich wie ein Buch öffnet. Und stellte es auch die unvermeidlichen "M" auf der Vorderseite.
Diese wertvolle Cognac hat eine dunkle Bernsteinfarbe. Geruchsnoten sind kandierten Früchten, gefolgt von einer abschließenden intensiv würzig. Der erste Geschmack offenbart ein wenig Geschmack von Honig, der dann verwandelt sich in schwarze Johannisbeeren, und endet mit einem Hauch von exotischen Früchten. Seine kontrollierte Alterung stellt eine sensorische Reichtum und ein starkes Aroma, die alle von der Gesamtstruktur und Eleganz ausgeglichen.
Abschließend bietet Martell Chanteloup Perspektive die Möglichkeit, einen Teil des Erbes von Martell fühlen. Es wird nicht nur an Sammler der Marke ansprechen, aber für alle, die unübertroffene Qualität zu schätzen wissen.
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